Artikel in der Sächsischen Zeitung

rene_kuechenmeister

Am 22.03.2019 ist in der Sächsischen Zeitung unter dem Titel „Der Koch mit der Kanone“ ein toller Artikel erschienen. Ich wurde einen ganze Tag (ab 5 Uhr morgens) von einem Reporter mit Fotograf begleitet. Im Artikel werden Abläufe und Geschichten vom Alltag an der Gulaschkanone beschrieben. Leider kann man den bisher nur als SZ Kunde […]

Warum eigentlich DerKüchenmeister.de?

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Viele von euch fragen mich, ob ich ein gelernter Koch bin und mich deshalb „DerKüchenmeister“ nenne. Einige fanden die Namenswahl geradezu selbstbewusst 😉 Ein gelernter Koch bin ich nicht, dafür ein passionierter Hobbykoch. Den Namen „DerKüchenmeister“ trage ich dennoch zurecht. Er wurde mir durch meinen Nachnamen direkt in die Wiege gelegt. Nachdem ich beruflich erst […]

Neue Gerichte

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Da ich mein Angebot ständig verbessern und immer abwechslungsreicher machen möchte, gibt es am Mittwoch und am Donnerstag gleich zwei neue Speisen. *NEU* Weißkohl Hack-Topf *NEU* Das ist ein sehr schöner Klassiker *NEU* Rote Linsen vegan *NEU* Mal ein Schwenk in die orientalische Küche, mit Kreuzkümmel, Kurkuma und Kokosmilch verfeinert. Zu den Linsen passen, für […]

Abschied vom Münchner Platz

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Hallo Freunde des guten Geschmackes hier am Münchner Platz! Wie ihr sicher schon mitbekommen habt, muss ich mit meiner Gulaschkanone den Münchner Platz wegen der anstehenden Bauarbeiten verlassen. Leider sehe ich keine Möglichkeit mich an einem anderen Ort in der Nähe aufzustellen. Ich nehme also mehr als ungern von meinem besten Verkaufsort Abschied und versuche […]

Vorstellung Zugfahrzeug

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Liebe Freunde der Gulaschkanone, Dem Einen oder Anderen mag es vielleicht schon aufgefallen sein: Seit fast drei Monaten begleitet mich ein neues Zugfahrzeug. Es handelt sich wieder um einen VW Transporter (T3), des Bundesheeres aus Österreich. Der Bus hat 27 Jahre treuen Dienst geleistet und wurde letztes Jahr im November ausgemustert. Als Funker fuhr der […]